兩個月前我們曾經(jīng)發(fā)布過貝特瑞31樓的迎賓用廚房,而本次是貝特瑞2樓的員工食堂廚房工程。
員工用餐區(qū)
食堂獨立包間
自助取餐區(qū)
貝特瑞2樓員工食堂采用自助式食堂設計,在餐標上較為嚴格,高品質(zhì)10道不同的菜式供員工自由選擇,還有專門的包間供高層管理獨立供餐。總廚房面積3-400平方,可高餐標供應6-800人用餐,由第三方餐飲管理公司承接廚房運營。
粉面檔配餐間
烹飪區(qū)
本廚房具備:烹飪間、粗加工間、精加工間、消毒間、清洗間、回收間、水果間、冷庫等。采用馳能工程級廚房設備,康寶商用消毒系列,davosa清洗設備等等。
加工區(qū)
消毒區(qū)
本次食堂廚房是八吉星為貝特瑞公司打造的第二個廚房,以高餐標食堂標準打造,主要設備采用燃氣,全設備國標304食品級不銹鋼打造。
清洗區(qū)
加工區(qū)
回收區(qū)
如果您這邊有食堂廚房工程的需要,不妨聯(lián)系八吉星廚房工程公司,八吉星將竭誠為您提供廚房工程服務,打造專屬于您的商用廚房工程。