井岡紅土菜館是一家主營江西私房菜的餐館,本次馳能八吉星有幸承接了本次廚房工程,今天就讓小編帶大伙參觀一下私房菜廚房工程是怎么樣的。
井岡紅土菜館是一家主營江西菜餐廳,以江西私房菜為主,整個廚房主要采用燃氣設備,因為燃氣能更好的炒出滿滿鍋氣的江西菜。
本次廚房由于主營江西菜,因此對油煙凈化,廢氣除味十分嚴格,并且由于物業(yè)要求不能外置大型設備,因此為了確保凈化的需求以及避免整個廚房噪音過大,馳能八吉星本次采用低噪風機及凈化器,整個煙管加裝減震靜音配件并做了隱藏處理,大幅降低整個凈化系統在廚房內發(fā)出的噪音,提升廚房的工作環(huán)境體驗。
風機安裝施工
廚房施工現場
烹飪區(qū)施工現場
這次廚房運用到的設備包括雙頭單尾燃氣小炒爐,四頭燃氣煲仔爐,三門透窗蒸柜,熱風循環(huán)消毒柜,四門冷柜,開水器,冷凍操作臺等,可輕松滿足井岡紅土菜館所有菜品出品。
通過以上介紹相信大家對私房菜廚房是什么樣的已經有大概的了解吧,順帶再告訴大家一個小彩蛋,井岡紅土菜館的樓上就是我們馳能八吉星廚房工程公司地址,大家如果有廚房設備和工程的需求不妨可以親臨現場參觀,參觀完肚子餓了以后還能直接到井岡紅土菜館填肚子。